”Vi kan ikke avle det, vi burde”

23. okt 2012 / Af

I Danmark har vi særlige gødningsregler, der gælder specifikt
for danske landmænd, der skal konkurrere med landmænd i resten af
Europa. Reglerne er skrappere herhjemme, og det betyder, at de
danske landmænd høster mindre end deres konkurrenter.

Det går blandt andet ud over landmand Jørgen Møller Andersen,
der driver to ejendomme i nærheden af Svendborg sammen med sin
far.

“Vi mangler kvælstof, for vi kan ikke avle det, vi egentlig
burde. Det kan vi tydeligt se. Det kniber med, at vi får de
udbytter, der kunne være ønskeligt,” forklarer Jørgen Møller
Andersen, der både er planteavler og kyllingefarmer.

Jørgen Møller Andersen høster ikke alene mindre end han kunne
gøre, hvis han måtte gøde optimalt. Hans korn er også i dårligere
kvalitet, fordi der ikke er nok næring i jorden. Proteinindholdet i
hans hvede er lavere end hvede produceret uden for Danmark.

Han bruger hvede til foder til sine kyllinger, men når kornet
ikke indeholder nok protein, må han tilkøbe mere, forklarer
han.

“Jeg bruger ca. 2,5 tusind tons færdig foder og 700 ton ren
hvede oveni hvert år. Hvis jeg kan flytte foderprisen bare en
femmer ved at der er mere protein i, vil det da i hvert fald betyde
temmelig meget for mig økonomisk. Og kan vi få mere gødning til at
hæve proteinindholdet, så er vi fri for at købe det ude i byen,”
argumenterer han.

Ikke noget at udlede
I Nordjylland oplever planteavler Michael Blach også, at hans
udbytter er faldet og faldet. I år har han dyrket hvede på de 226
hektar jord, han driver. Sidste år forsøgte han sig med vårbyg.

“Det blev aldrig en succes. Vi har tidligere prøvet lidt af
hvert, men jorden egner sig bedst til hvede. Og vi kan bare se på
udbytterne, at jo mere gødning jo højere er udbytterne,” forklarer
Michael Blach.

Den nordjyske landmand giver ikke meget for politikernes
argument om at de mindre gødningsmængder er nødvendige for at
beskytte vandmiljøet.

“Når vi er færdige med at dyrke en afgrøde, har vi suget al den
næring der er ud af jorden, så alt det med, at der er en stor
udvaskning, det mener jeg ikke, der er hold i, ” siger han.

Michael Blach tager drænvandsprøver på sin bedrift i samarbejde
med LandboNord og de seneste prøver viser, at han udleder 0,8
mg/l.

Af Lene Skriver Bak, lsb@baeredygtigtlandbrug.dk