Forskere og læger anbefaler nu nitrat som en vigtig del af kosten, og studier viser, at præstationsevnen hos atleter forøges med 15-20 procent ved målrettet indtagelse af nitratrige fødevarer som rødbeder og spinat. Væk er al snak om nitrat som værende skadeligt for helbredet.

Som Bæredygtigt Landbrug tidligere har skrevet, så hylder flere udenlandske forskere i dag rødbeden med dens høje indhold af nitrat som det nye ‘naturens vidundermiddel’ og vejen til bedre iltoptag, udholdenhed og forbedrede sportslige præstationer.

Bæredygtigt Landbrug har anket injuriesagen, hvor tidligere direktør for Danmarks Naturfredningsforening René La Cour Sell blev frikendt for at have udtalt sig til skade for landbruget i Danmark.

Det var lidt af en bombe der sprang den 15. november under et åbent samråd om grødeskæring i Folketinget, da miljøminister Ida Auken (SF) oplyste, at det er kommunerne og ikke Naturstyrelsen som skal tage de endelige beslutninger omkring reduceret vandløbsvedligeholdelse i de danske vandløb.

Torsdag den 15. november skal miljøminister Ida Auken i et åbent samråd i Folketinget besvare spørgsmål fra Miljøudvalget om hvor vidt nedsat vandløbsvedligeholdelse er det bedste redskab til at sikre god økologisk tilstand i de danske vandløb.

Kontorchef i De Økonomiske Råds sekretariat, Jesper Sølver Schou, peger på store fordelingsmæssige udfordringer i at bruge målrettede virkemidler i miljøpolitikken. Også Søren Gade kan se problemet

Kontorchef i De Økonomiske Råds sekretariat, Jesper S. Schou, fortalte på Det Kgl. Danske Landhusholdningsselskabs efterårskonference, at der er lavet masser af beregninger på de danske miljøindsatser, men de bliver ikke brugt

Danmark har brug for landbrugets arbejdspladser, og derfor har Bæredygtigt Landbrug set på to veje til vækst ved at sammenligne forholdene fra et konventionelt landbrug med et økologisk landbrug.

Faldende høstudbytte, lavere proteinindhold i afgrøder og fortsat iltsvind i de danske fjorde og indre farvande. Blot nogle af konsekvenserne af de skiftende vandmiljøplaner, der første gang blev introduceret i Danmark i 1987. Men effekten står ikke mål med hverken indsats eller ambition. Det var budskabet fra Bæredygtigt Landbrug til fødevareudvalget i torsdags. Det får nu udvalget til at stille spørgsmål til fødevareministeren

Bæredygtigt Landbrug vil med brug af den nyeste miljøteknologi skabe 30.000 arbejdspladser i Danmark, og modellen kan snart eksporteres til hele verden.

På Bæredygtigt Landbrugs seneste informationsmøder fremlagde Erik Ugilt Hansen sit syn på den danske implementering af fiskevandsdirektivet og konsekvenserne heraf. På trods af stridspunkter, kan tidligere minister Henrik Høegh nikke genkendende til flere pointer

Danmark har brug for landbrugets arbejdspladser, og derfor har Bæredygtigt Landbrug set på to veje til vækst ved at sammenligne forholdene fra et konventionelt landbrug med et økologisk landbrug.