Bæredygtigt Landbrugs hjemmeside kunne forleden berette, at der nu ikke længere er én eneste økologisk mælkebonde tilbage på Bornholm. Og tendensen gælder åbenbart ikke kun for solskinsøen.
I hvert fald kan Landbrugsavisen fortælle om en nogenlunde stabil mælkemængde i Danmark samlet set – men avisens hjemmeside afslører samtidig, at netop økologi-nichen taber terræn.
Både når det gælder andet kvartal i 2021 sammenlignet med andet kvartal i år og første halvår i 2021 sammenlignet med første halvår i år, er der således indvejet en noget mindre mængde økologisk mælk.
Du kan se mere i Landbrugsavisens omtale HER samt om den bornholmske vinkel i artiklen herunder.
Økologi i tilbagegang – nu er der ikke én eneste økologisk mælkebonde tilbage på Bornholm
Af Christian Ingemann Nielsen, cin@baeredygtigtlandbrug.dk